凱馨について

凱馨実業株式会社は 1991 年 6 月 20 日に成立し、今では十五周年目を迎えた。国内最初の色鶏を主にし (地鶏、烏骨鶏、放山鶏 ) 電気屠殺専門生産工場、さらに唯一の垂直な経営 (鶏栽培、孵化、飼料、飼育、電気屠殺、加工する ) の色鶏専門会社である。
凱馨会社は積極的に電気屠殺に力を投入し、長期の努力を基に国内で多くの第一や唯一項目を取り、それで深く業界、農業委員会、鶏協会、中央畜産会会の肯定を認められている。具体的には：

国内中唯一長期的に日本へ輸出する鶏肉会社である；
国内中に初めてしかも今では唯一鶏肉を冷蔵方式で日本へ輸出する会社である；
国内中に初めてかも今では唯一ID履歴追跡生産システムを始める色鶏専門会社である；
国内中に初めてしかも今では唯一HACCP認証を取得した色鶏専門会社である；
色鶏屠殺量はアジア第一、一日産量は１０万羽にも至る；
国内中に初めてのCAS認証を取得した中薬材を使用し調理した鶏肉製品；

凱馨会社は理事長�ｹ進得さんの企画の下に、『活力、健康の便利生活』を会社の趣意にし、消費者に薬剤やホルモンの残らない製品を提供することに拘る。さらに現代消費者の食便利さという需給を応じ、同業より一早く2001年から絶え間なく全国で各大手スーパーマーケット、量販スーパーマーケットに鮮度の保った冷蔵地鶏、烏骨鶏の切り小包製品、自己ブランドで、消費者に安心そして便利な需給を満足させる。

2005年初め、さらに冷凍食品ブランド「快楽マミー」を創立し、独特な研究チームで研究し生産製造する。会社自ら電気屠殺のCAS認証鶏を育て、飼育し、絶対新鮮、安全、美味。真空調理法を使用し、製品の美味しい風味を保ち、逃さないようにする。現代のサラリーマン達にとっては、非常に健康的、そして便利で美味しく優しい選択である。

只今調理商品は数十類を研究開発してある。金線蓮烏骨鶏、朝鮮人参烏骨鶏、マーユ酒地鶏、皮抜きラッキョウ地鶏、ブラジル茸地鶏、苦茶油鶏等。十月中旬に全国の大手スーパーマケットや量販店に販売する予定である。さらに、周辺料理などを研究開発し、例えば焼きビーフン、カレー鶏、カレーシチュー、マーラー鳥心等。しかも高栄養価値及び豊富コラーゲンの烏骨鶏と高級な冬虫夏草を配合し、冬虫夏草烏骨鶏精華を製作する。詳細は凱馨ショッピングホームページにて：http://shop.gugugoo.com
電話番号：05-534-7878